Aix&Terra Olive oils 艾特拉的橄欖油
尋找環繞於普羅旺斯新鮮農產品的各種味道的喜悦，品嚐這如此多彩，充滿濃郁香氣耀眼土地的樂趣，藉由純樸高品質的產品去喚起更多遐想，去培養一種特别温暖共存生活方式的欲望。我們的品牌及美食就是在普羅旺斯的中心誕生
在這長期充滿創意的環境，由我們的工匠精心開發的口味是天然的。藉由普羅旺斯多彩繽紛的鄉鎮市集的啟發，我們的品種透過不同的色彩以現代細緻的包裝來呈現。每個食譜的背後都有一個故事，提供往往非同尋常但很細膩的感官和美食的探索。普羅旺斯冬天的黑松露茄子沾醬，卡馬克鹽調配的燉什菜，馬賽茴香酒醃蜜瓜，倍洛克茴香酒味的香草茶。
理查和本諾是艾克斯及特拉的美食廠商，從德洛姆經卡馬克至蔚藍海岸探索普羅旺斯的土地以尋找各地工匠所精心生產的絕美佳餚。藉由此令人振奮而創新的合作方式來烹煮天然新鮮食材的美食因而生成。 Aix&Terra的松露品質早已獲得市場的一致肯定。為滿足市場多樣的需求，除了新鮮松露，Aix&Terra也研發許多不同的松露製品，如松露橄欖油、松露芥末醬、松露鹽等等。
Truffle Olive Oils 黑松露橄欖油
每年莊主都會拜訪位於聖强的馬斯農莊。阿爾皮耶橄欖在馬斯農莊壓榨並浸漬。老莊主夫婦將他們一生的知識和心血傳承給两位女兒（馬加麗和安娜），新一代的橄欖種植者。當完成壓榨的程序時會以普羅旺斯中心的豐特維耶一道美味蒜泥蛋黄酱的菜色來作收場，這是一種真正的喜悦。他們在普羅旺斯精心篩選這道菜餚的所有食材 ：尼昂的法國橄欖油，普羅旺斯主要生產珍貴黑鑽的黑松露（每瓶約2.5克）。誠心感謝亞倫創造出這比例完美的黑松露橄欖油。
香氣濃郁的法國黑松露是世界頂級的傳奇食材，價格昂貴，一般人往往無法輕易的品嚐到黑松露的滋味，因此松露油便是極為方便食用的一項選擇。 黑松露油是將新鮮黑松露浸泡在頂級初榨橄欖油中，讓松露強烈的香氣滲透與橄欖油融合，只要灑上幾滴，迷人的黑松露香味馬上散發出來. 松露油將松露的香氣與橄欖油融合在一起，即便遇熱香氣依然濃郁，非常適合用在各式料理上，如義大利麵、湯、蛋類都能讓你的料理增添高貴氣息，黑松露濃郁甜美的氣味也可用來製作甜點, 巧克力，增添高雅香氣。
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