今年農曆閏四月，依據傳統習俗，「閏月」是跟上天多偷了一個月～出嫁女兒需準備「豬腳麵線」，回娘家孝敬父母親。
「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」就像幫爸媽多添了年歲。
還有「毛豆炒蝦仁」與「客家小炒」，都是館子必點招牌菜！一次學會，在家上菜免出門更安心。
料理達人「李璐老師」教您自己做，訴求食得安心，沒有市面上多餘的防腐劑、添加劑，讓家人吃得美味又開心！
現場烹飪、立即品嚐，絕對是開胃又下飯^_^
小班制，老師親切指導，不藏私教學，歡迎您報名～
►授課內容
3.客家小炒 (食材關鍵秘訣/火侯與調味/炒出客家風味…)
►授課老師—李璐
料理達人李璐老師，經常受邀媒體訪問，分享料理竅門及打理家庭的小撇步。
自幼在眷村長大，十歲就踏進廚房，負責張羅三餐。
至今練就一身好手藝，除了自己愛做菜，也不藏私熱愛分享！
除了料理之外，李璐老師對於花藝也相當在行，取得日本華道家元池坊正教授一級總華綱榮耀！
在她的料理中，常能見到花朵的身影，獨具個人風格～
中餐烹調葷食乙級證照
中餐烹調葷食丙級證照
中餐烹調素食丙級證照
2006年臺北國際牛肉麵節 傳統牛肉麵料理王 第四名
2007年臺北國際牛肉麵節 創意牛肉麵料理競賽 第三名
2009年臺北國際牛肉麵節 紅燒組 佳作
►課程時間
2020年05月21日(星期四) 11:00 – 13:00
►課程地點
台北市民生東路一段39號11樓（民生林森路口）
►課程費用
2000元/人（含材料費/講師費/講義/茶水/現場試吃）
►注意事項
1. 因所有材料NC5 Studio皆須事先準備，並與授課老師聯繫確認，為確保您的權益，下述規定還請您諒解與支持，謝謝。
2. 開課日前【4~10天】，如果需要取消或轉班，將收取手續費，僅能退費50%。
3. 開課日【當天~3天】，費用無法退費，可請親友代為上課。
4. 如課程招生未滿，或天災不可抗力因素，NC5 Studio將主動聯繫，協助更改梯次或全額退費。
5. 教學方式為邊學習邊品嚐，食量不大的同學，可自備保鮮盒帶回家享用。
6. 小班制，6人以上開班，上限10位，歡迎同學包班參加。
【閏月添壽】李璐/璐姐私廚～豬腳麵線/毛豆蝦仁/客家小炒){kind=link}